10 Ağustos 2011 Çarşamba

çikolatalı kek (muffin)


Dün sabah sevgili oğlum beni kızdırdı. Ben de benzer konuşmalarımdan birini daha yaparak, sinirle evden çıktım. Akşam eve geldiğimde, bir gece önce onun için yaptığım muffinler  Dr. Oetker'in şekerli glazürleri ile süslenmişti 

 
Tarif Evcini'nden...
 
 Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/3 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı çiçekyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  •  1 paket kare çikolata
Yapılışı:
  • Bir kaba elenmiş unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu, şekeri ve kakaoyu koyup karıştırın.
  • Başka bir kapta, yumurtayı çırpın. Süt, yağ ve vanilyayı ekleyin.
  • Bu arada kalıplarınızı yağlayın. Ben silikon kalıp kullanıyorum. Yağlama derdi yok.
  • Fırını 180 C'ye ayarlayın. 
  • Kuru karışımı, ıslak karışıma ekleyip iyice karıştırın. Pütür kalmasın.
  • Kalıplara birer kaşık paylaştırın.
  • Aralarına birer parça çikolata koyup tekrar üzerine bir kaşık hamur koyun. Hamurun seviyesi kalıbın üçte ikisini geçmesin.
  • Fırına koyup 20-25 dakika pişirin.


Hoşuma gitmedi dersem yalan olur ....



7 yorum:

pembe kekik dedi ki...

Anneye bakarak oğlu da becerikli olmuş.Kekleriniz çok güzel kabarmış.Ellerinize sağlık.

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

Nefis görünüyor.ne güzel bir özür yöntemi bu böyle :)

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık harika olmuşlar çayın yanına bir tane ne güzel gider sevgiler...

GÖNÜL dedi ki...

nefis görünüyor

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Bak sen kerataya hele:)) Eee, ince annenin ince çocuğu olur tabii. Onlara ne kadar kızsak da, bizim tornamızdan çıktıklarını çok çabuk belli ediveriyorlar Esmacım. Allah muhabbetinizi bozmasın..Ellerin-iz-e sağlık:))

yildiz dedi ki...

Oglusunun ellerine saglik,sinir falan kalmamistir artik

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

bu necici ne güzel nasıl gözümden kaçmışşşşş.ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu