Tadı da görüntüsü kadar güzeldi...
Harika bir kahvaltının üzerine, kahve eşliğinde yendi bu güzel kurabiyeler.
Yakın zamanda kahvaltı masasını da paylaşacağım.
Malzemeler:
- 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 küçük fincan zeytinyağ
- 3 su bardağı un
- 1 /2 su bardağı şeker
- 7 adet incir
- 1 su bardağı yakın ceviz
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- İncirleri ılık suda 20 dakika kadar yumuşatın.
- Küçük küçük doğrayın.
- Diğer malzemeleri de ilave ederek yoğurun.
- Ceviz iriliğinde parçalarak koparıp, yuvarlamadan şekilsiz olarak yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın.
- 180 C fırında pişirin.
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.