17 Mart 2013 Pazar

İncirli kurabiye


Bu harika kurabiyeyi yarı yıl tatilinde yemiştim. Sevgili Ayşe'nin tarifi..
Tadı da görüntüsü kadar güzeldi...
Harika bir kahvaltının üzerine, kahve eşliğinde yendi bu güzel kurabiyeler.
Yakın zamanda kahvaltı masasını da paylaşacağım.

Malzemeler:
  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 küçük fincan zeytinyağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 /2 su bardağı şeker
  • 7 adet incir
  • 1 su bardağı yakın ceviz
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
  • İncirleri ılık suda 20 dakika kadar yumuşatın.
  • Küçük küçük doğrayın.
  • Diğer malzemeleri de ilave ederek yoğurun.
  • Ceviz iriliğinde parçalarak koparıp, yuvarlamadan şekilsiz olarak yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın.
  • 180 C fırında pişirin.
  • Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Afiyetle kalın...

15 yorum:

zehra dedi ki...

Yağ miktarı biraz fazla olsa da çok güzel görünüyorlar. Elinize sağlık.
sadekahvekeyfi.blogspot.com

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhaba ellerinize sağlık nefis görünüyorlar... Sevgilerimle,

Bloğunuzu takibe aldım. Banada beklerim...

selma tamer dedi ki...

Eline saglik cok guzel duruyor

Nesrin dedi ki...

Incirliyse cok güzeldir. Ellerinize saglik.

Şükran Ünal dedi ki...

Sevgili Eser, güzel bir hafta dilerim herşey gönlünce olsun inciri normalde yiyemiyorum ama kurabiyede veya kekte çok hoşuma gidiyor bu tarifi denemek isterim hatta zamanım olursa hafta sonu yeğenimde günümüze yapıp götürmeyi planladım . Teşekkürler paylaşımın için görüşmek üzere sevgiyle kal.

canan dedi ki...

İnciri çok severim harika gözüküyor,ellerine sağlık.

Pie Kurabiye dedi ki...

Çok güzelmiş Esma'cım.Afiyet olsun.

Adsız dedi ki...

Serap:Eminim güzeldir ama brownie kurabiyenin müptelası olduğumuz için bıkmamızı bekleyecek:))

MAZES dedi ki...

güzel tarif ,not ettim .Kızım frambuazlı cheesecake tarifini buradan almış,çok beğenmiş,ellerine sağılık.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

İncir bir şeye girsin de güzel olmasın, mümkün mü? Canım partnerim, ellerin dert görmesin.. Nefis görünüyorlar, badem ezmesi gibi adeta:)

EsEr dedi ki...

Güzel yorumlar için çok teşekkürler..
Zehra, yağ miktarı çok fazla evet. Beni de tedirgin eden tarafı bu. Ne yapalım ayda yılda bir diyelim..

EsEr dedi ki...

Serap, browni kurabiyeye bir ara versen :)

EsEr dedi ki...

Mazes, frambuazlı cheescake'in beğenilmesine çok sevindim. Afiyet olsun.

EsEr dedi ki...

Serapcım badem ezmesi gibi dağılıyor ağızda hakikaten..

LeylaK dedi ki...

sağlık deposu bu sağlık :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu