5 Aralık 2012 Çarşamba

Limonlu Kek


Uzun bir aradan sonra MERHABA !

Çokca yoğunluk, biraz tembellik ve biraz da diyet durumları beni bloğumdan uzak tutan.
Aslında yine vakit buldukça mutfağa girildi, yeni denemeler yapıldı, yeni lezzetler tadıldı.
Yememeyi başararak cheescakeler, kurabiyeler, kekler yapıldı.
Yayınlanmayı bekliyorlar uzun zamandır.

Bir süre önce ani gelen misafirim için dolabımda bekleyen Carte D'or'un  Limonlu Kek'ini yapmıştım. Sonuç harikaydı. Carte D'or'un en başarılı bulduğum ürünlerinden biri olduğunu söyleyebilirim. Özellikle oğlumun bu keki severek yemesinin de bu düşüncemde payı var tabii.

Ertesi hafta bu kez evde kendim hazırladım Limonlu Keki. Güzel kabaran, limonlu nefis kokan bir kek oldu. Oğlum yine afiyetle yedi..



Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 1.5 sb toz şeker
  • Yarım sb süt
  • Yarım sb sıvıyağ
  • 2 sb un
  • yarım limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Yapılışı:
  • Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  • Yağ ve sütünü ilave edip, çırpmaya devam edin
  • Limon suyunu ve kabuk rendesini ilave edin.
  • Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilya ekleyip düşük devirde karıştırın.
  • Kalıbınızı yağlayıp, unlayın ve karışımı dökün.
  • 180 C fırında 30-40 dk. kadar pişirin. Fırınlar arası değişiklik gösterebilir. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin.
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Üzerinin daha kıtırlı kabuk olmasını istiyorsanız, fırına koymadan önce de üzerine biraz pudra şekeri serpin.
Afiyetle kalın..

    12 yorum:

    nursen aksoy dedi ki...

    Bende çok seviyorum,bu kutu keki..Ama süt ve sıvıyağ yerine krema koyuyorum,daha güzel oluyor..Afiyetler olsun..

    Şanselize Bulvarı dedi ki...

    Eline sağlık..Limonlu keki çok severim..eminim çok lezzetli olmuştur:))

    Şanselize Bulvarı dedi ki...

    Eline sağlık..Limonlu keki çok severim..eminim çok lezzetli olmuştur:))

    yildiz dedi ki...

    Ben de cok severim Limonlu keki,ellerinize saglik.ben de beklerim

    Canan demirbağ dedi ki...

    Çok severim harika gözüküyor,ellerinize sağlık.

    ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

    Limon aromasını seviyorum. Ellerinize sağlık....

    tarih84 dedi ki...

    gün geçtikçe mayhoş limonlu tatları daha bir sever oldum. Benim de favorim carte dor limon aromalı kek :) Oğlun ağzının tadını biliyor tabi kimin oğlu dimi :)

    sarımutfak-hande dedi ki...

    limon tadını çok severim,ellerine sağlık çok güzel olmuş

    LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

    THANKS GOD Esmoşum :) Hoşgeldin.. Bu keki ben de bu yıl yarışma dönüşü sitedeki kutlamaya yapmış ve üzerine de mandalinalı peltesini dökmüştüm Dr. Oetker'in, öyle de nefis olmuştu. Ellerine sağlık canım benim..

    NzlGl dedi ki...

    Hoşgeldin canım,
    kek nefis eline sağlık, sevgiler

    Adsız dedi ki...

    Öncelikle Teşekkür etmek istiyorum,ben bu kek tarifini çok kez denedim,beni hiç utandırmadı.Garanti bir kek tarifi isteyenlere kesinlikle gözünüz kapalı yapın derim.

    EsEr dedi ki...

    Çok mutlu oldum. Tariflerimin böyle sonuçlar vermesi beni keyiflendiriyor.
    Sevgiler

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
    Bu gadget'ta bir hata oluştu