19 Mayıs 2015 Salı

maş fasulyesi salatası


Taze börülcenin içi sandı ilk kez yiyenler..
Hem rengiyle hem de lezzetiyle çok benziyor aslında. Ama ben bir aktarda görüp aldım maş fasulyesini. Kuru bakliyat satan çoğu yerde de bulabilirsiniz diye düşünüyorum.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kuru maş fasulyesi 
  • Közlenmiş kırmızı biber
  • Salatalık turşusu
  • Ceviz
  • Maydanoz
  • Limon
  • Zeytinyağ,
  • Nar ekşisi
Yapılışı:
  • Akşamdan maş fasulyelerini suda beklettim.
  • Sabah beklettiğim suyu döküp, tekrar su ilave ederek dağılmayacak şekilde haşladım.
  • Diğer malzemeler için miktar belirtmedim. Damak zevkinize göre istediğiniz miktarda ilave edebilirsiniz. Evde olmayanları yada sevmediklerinizi çıkarıp, farklı otlar baharatlar ekleyebilirsiniz.
Ben kahvaltı sofralarına maydanoz, tulum loru ve cevizle karıştırarak yapıyorum o da çok seviliyor. Besin değeri oldukça yüksek olan maş fasulyesini mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Afiyetle kalın..

4 yorum:

eylem ceylan dedi ki...

mükemmel bir yaz tarifi olmuş.ellerine saglık.

Şeniz Akgündüz dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Bizde ailece çok sevdik bu salatayı. Afiyet olsun

Nurselin Mutfağı dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu çok beğendim. Böyle bir bloğa sahip olduğunuz için sizi kutluyorum.
Sizi kendi bloğuma davet etmek isterim. beyazlimon.blogspot.com Teşekkürler...

yemek tarifleri dedi ki...

harikasınız ellerinize sağlık süper görünüyor cnm

Yemek Tarifi
diyet yemek tarifleri

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu