4 Ağustos 2010 Çarşamba

tatil ve krep mantı

Bu hafta yıllık iznimi kullandım. Yazlıktayım..
Ama bir tuhafım..
Belli bir tempoya alışınca, günler birbirine çok benzer şekilde akarken mola verip yazlıkta tatil yapmaya çalışmak bana daha mı yorucu geliyor ne:))
İyi bir hafta geçirmeliyim stresi.. Daha neler değil mi..

-Günlerimi iyi değerlendirmeliyim, dinlenmeliyim...
Düşünme şimdi işi gücü...
Ama çarşamba olmuş bile.. günde 3 öğün yemek hazırla.. 2 kez denize git gel.. ortalığı toparla.. eyvah tatil bitiyor...
Bana da yaranılmıyor :)

Tatilimin üçte biri mutfak bankosunun önünde geçince, hergün ne pişirsem diye düşünüyorum. Aklıma üniversite yıllarında ev arkadaşım, can dostumla uydurduğumuz bir yemek geliyor.
Krep Mantı.. daha yaratıcı bir isim bulamadım şimdi..

Krebi her zaman gibi hazırladım, 1 yumurta, 500 ml süt ve göz kararı un ile. Yaklaşık 10 adet orta boyda krebi pişirirken, bir taraftan da domates ve soğan ile kıymayı kavurdum. Üzerine dökmek için sarımsaklı yoğurdu ve hafifce kavrulmuş pul biberli zeytinyağını hazırladım. Yanına da patlıcan salatası..
Evdeki beyler beğendiler..

Akşama da mangalda balık var, yanına bir salata tamam.
Peki yarın öğlene ne pişirsem...

9 yorum:

nesrin dedi ki...

Hepimizde ayni dert. Kendimizi kendi halimize birakamiyoruz. Yemek de nefis olmus. Sevgiler...

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Süper görünüyor.

Saygılar.

lezzet sarayı dedi ki...

değişik olmuş ellerine sağlık...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Tatil yarasın arkadaşıma ama tariflerde gelsin artık koca yaz geçti:)))))Eline sağlık sevgiler..

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Allah gönlüne göre bir tatil geçirmeni nasip etsin canım.
Bu güzel lezzetlerle hiç te zor değil:)))
Ellerine kollarına sağlık canım
sevgiler

Eylem dedi ki...

kadın olmak çok zor.herhalde ömrümüzün baya bir bölümü ne piirsemle geçiyor.ellerine saglık.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

aman sorma habire ne pişirsem şeklinde geiyor ömrümüz grçekten.Allah sağlık versinde pişirelim:)

Tümay dedi ki...

Nasıl canım çekti! Ellerine sağlık canım. Mis gibi görünüyor. Ne pişireceini bulduktan sonra gerisi kolay da işte mesele bulmak. :) Bu arada hoşgeldiiiiin:)

Leyla dedi ki...

çok güzell çok beğendim,krep börek yapmıştım ama krep mantı ilkkez görüyorum bunu deneyeceğim,ellerinize sağlık,sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu