29 Eylül 2009 Salı

yoğurtlu börülce


Yazıp yazmamakta karasız kaldım..
Hiç uğraştırmayan bir tarif sonuçta. Ama baktım ki etrafımda börülceyi bu şekliyle yapan yok. Paylaşmak istedim..
Börülce benim en sevdiğim sebzeler arasındadır. Yeşili yada kurusu olsun hiç farketmez. Şöyle bol sarımsaklı limonlu ve zeytinyağlı olan salatasına da kimse hayır diyemez sanırım. En çok yapılan ve sevilen halidir..
Yoğurtlusuna gelince..
Tahmin ettiğiniz gibi, haşlanmış börülcelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüyor. Onun da üzerine kızdırılmış kırmızı biber-zeytinyağ ikilisi gezdiriliyor.
Ben yağını biraz az koydum. Biraz daha eklenebilir :)

10 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Arkadaşım arada kolay tariflerde yazmak gerekiyor biz çalışan bayanlar için....Soframda alışılmışın dışında yemekler yapmayı seven benim için harika bir tarif .... Eline sağlık...

Esma Ercengiz dedi ki...

Annem bunu semizotunun saplarıyla da yapıyor. O da nefis oluyor...

Adsız dedi ki...

guzel arkadasim bu tarifin uzerine banada 1 kilo borulce yollarsin artik:))
MERAL

Esma Ercengiz dedi ki...

canım yaa.. sen yaza gel Türkiye'ye ne istersen yaparım ben sana..

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK .İYİKİDE PAYLAŞMIŞSIN. NE GÜZEL, PRATİK BİR TARİF.
BAZEN İNSAN DEĞİŞİKLİKLERE İHTİYAÇ DUYUYOR ZANNIMCADA HAFİF BİR YİYECEKE.EEE DİYETTE OLANLARA İDEAL YANİ SEVGİLER

Esma Ercengiz dedi ki...

Afiyet olsun..
Evet lezzetli bir diyet yemeği...

Adsız dedi ki...

Börülce harika görünüyor hemen yeğeninle birlikte yaptık ve yedik ellerine sağlık
Şirvan

Esma Ercengiz dedi ki...

Afiyet olsun....
Prenses börülce sevme konusunda da halasına çekmiş galiba:)

hunerlieller dedi ki...

börülceyi yogurtlu severim.nefis görünüyor.ellerinize saglık.sevgiler.

Esma Ercengiz dedi ki...

İlginize teşekkür ederim. Sevgiler..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...