Uzun zamandır yapmayı düşündüğüm bir salataydı. Çiğ kereviz ileyapılan bu salatada, sarımsaklı yoğurt kerevizin kokusunu bastırdı. Yeşil elma ilavesi de mayhoş bir tat bıraktı.
Malzemeler:
- 2 adet kereviz
- Yarım yeşil elma
- Süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı ceviz
- dereotu
- Kerevizlerin kabuklarını soyup, rendeleyin. Kerevizler çok çabuk karardığından, yoğurdun içine rendeleyip arada karıştırmanız gerekiyor.
- Üzerine sarımsağı ve elmayı rendeleyin.
- Tuz, dövülmüş ceviz ilave edin.
- Servis tabağına koyup, üzerine biraz zeytinyağ gezdirin. Dereotu ile servis yapın.
Kanalların birinde bir bitki profesörü önüne otları dizmiş anlatıyordu. Bu arada kerevizin çiğ olarak daha faydalı olduğunu da belirtti.
Eee tamam öyleyse.. bundan böyle kereviz salatası daha sık yapılacak..
Sevgiler..
10 yorum:
Canım ellerine sağlık bayılırım ke
reviz salatasına.Bende beklerim sım
sıcak sevgiler.
selamlara rakadaşım bende bu salatayı yapmak üzere şimdi gidiyorum mutfağa.çok faydalı yapıp bebeğimle yiycez.eline sağlık sevgiler
çok severim kereviz salatasını ellerine sağlıkEsercim.
Sevgiler..
Bu sebzeyi nasıl sevmezler anlayamıyorum. Kokusunu beğenmiyorlar. bende inanılmaz güzel kokuyor. lezzeti de süper. ellerine sağlık canım. sevgiler
SEVGİLİ ESER ELLERİNE SAĞLIK ŞİFA OLSUN ŞU GÜNLERDE.
SEVGİLERİMLE...
nefis oluyor nefis elma çok yakışıyor kerevize! resmen sağlık kokuyor bu salata... ellerinize sağlık!
Çok severim ,sık sık yaparım
ellerine sağlık canım , sevgiler
ellerinize sağlık kış günlerinde pek sık hazırlarım bende:) tadına doyulmuyor..
sevgiler..
mutlu günler..
gerçekten yeşil elma çok güzel oluyor kereviz salatasına:) eline sağlık
çooook severim
Yorum Gönder