15 Mart 2010 Pazartesi

kahvaltı masası - adana

O anlattı ben dinledim, ben anlattım o dinledi...
Arada üniversite yıllarımıza döndük...
Çok güldük. Hatta koptuk. Ecem neden güldüğümüzü anlamaya çalıştı. Annesiyle bana bakıp, o da güldü...
Baktık ki yaşananlar, problemler ne kadar da benzer..
Bu çağın çocukları ne kadar birbirinin aynı diye şaşırdık. Zaman zaman içine düştüğümüz çaresizlikleri  ve bulduğumuz çözümleri paylaştık..
İki güne sığdırmaya çalıştık özlemimizi, yapmak istediklerimizi...
Geliştirdik birbirimizi...
Ve bitti..
Şimdi İzmir'deyim. Yüzümde bir gülümseme...
İyi geldi bu buluşma bana.. Eminim can dostuma da...

'Hadi' dedi pazar sabahı...
-Mutfakta çalıştıracağım seni.. O nefis poğaçalardan yapalım. Ve kağıtta browni istiyorum senden...
'Nasıl yani ' dedim.
-O kadar yol gelmişim. Olacak iş mi bu!! :)
Dinlemedi bile beni.
'Peki madem, blogdan malzemeleri yazayım hemen..' dedim. Tarif defterini çıkardı. Arasında benim blogdan alınmış bir sürü çıktı.. Çoğaltılıp Adana'da ki arkadaşlarına bile dağıtılmış.
Aaa! ne güzel.. duygulandım.. kendimi Julie Powell gibi hissetim :)) 
Ve gaza geldim...

Beraber eğleneceli bir şekilde poğaçalar yapıldı. Peynir sevmeyen Ecem ve Egehan bayılarak yiyorlarmış bunu.. Kurtarıcım diyor arkadaşım..

Adana'nın sıkması yapıldı. Ayrıca vereceğim yapılışını..

Özenle masa kuruldu..

Turnagöl Ailesiyle beraber keyifli sohbetler yapıldı..


Kağıtta browniye gelince..
Kalıp olmayınca, tepside yaptım. Yine olaylı oldu benim browni. Ecem hazır browniler gibi olsun isteyince, içinden ayırdığım harca biraz daha süt ve çikolata ekledim. Ama nedense istediğim gibi içine çekmedi. En iyisi önce süt ile ıslatıp, sonra kalan karışımı üstüne dökmek sanırım.
Söz verdim. Çalışacağım bu tarifi.. vakit bulunca...

39 yorum:

seyyahmimoza dedi ki...

satırlarınız çok samimi geldi.sanki o kahvaltı masasında ben de varmışım gibi hissettim(sanırım öyle olsun istediğimden-malum hayır denemeyecek lezzetler:)bahsettiğiniz julia&julie filmini seyretmeyi çok istedim ama kısmet olmadı.en kısa zamanda seyredeceğim inş.sevdiklerinizle paylaşacağınız nice sofralara efendim.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Sen Adanada diğerleri Bursada bizde Efeste çok dağıldık arkadaşım mutlaka toplanmamız lazım. Elinize sağlık.Sevgiler

Emel Kurt dedi ki...

selam ne güzel arkadas ziyareti,cok etkilendim .sizin adiniza cok sevindim.bu arada yiyecekler harika,yöresel tatlar muhtesem ellerinize saglik senin ve arkadasinin.sevgiler

Betül KÖROĞLU dedi ki...

herşey nefis görünüyor. ellerine sağlık canım. böyle güzel sohbetin yanında yemeklerde güzel olunca keyiflere doyulmuyor dimi:)

sevgiler

nesrin dedi ki...

Böyle ortamlari sik yasamaniz ne güzel.Hersey cok güzel görünüyor.Elinize saglik.Sevgiler...

Eylem dedi ki...

eski dostluklar hiç bitmiyor aslında.yaşanan mekanlar ve hayatlar uzak olsada birbirine.

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Sevgili Seyyah Mimoza filmi seyredin. Gerçekten çok hoş. Meryl Streep süperdi.
Minecim en kısa zamanda inşallah. Esas hikayeler Bursa fatihlerinde sanırım:)
Sevgili Emel, Betül, Nesrin ve Eylem böyle değerli dostluklar hiç bitmemeli. Zaman ve imkan yaratıp, biraraya gelmek, bir nefes aldırıyor insana bu koşuşturmaca da.
İlginize teşekkürler.
Sevgiler..

ŞÜKRAN dedi ki...

Sevgilşi EsEr ciğim. kahvaltı sofrasına ve özellikle dostluk sofrasına çok imrendim.. inşallah hep sürer;çünkü dostluklar artık kolay kolay kurulamıyor.. tariflere gelince çıtır börek, yapmayı en sevdiğim tariflerdendir. kıymalısı gerçekten süper olur.. Adana sıkmasını yıllar önce bende Adana da öğrenmiştim ve ilk kızıma hamileyken annem çokca yapardı .. epeydir nedense yapmıyoruz.. sevgiler ellerinize sağlık canım.

yildiz dedi ki...

Vallahi imrendim,eski dostlarla gecmisi yad etmek ayri bir güzel,
hele bir de harika bir sofra varsa...

nohut oda dedi ki...

elinize sağlık..ne güzeldir eski dodtlarla buluşmak hele kşi böyle leziz sofralarda...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

sevgili esma tanıştıgıma çok memnun oldum inş. izmire gelip güzel vakit geçirebilmek dilegiyle

Tijen dedi ki...

Harika olmuş bu iş.
Dostluklar daim olsun!

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

merhaba harıka bır masa olmus sunumlar cok guzel ellerıne saglık canım sevgıler

Limonlu Kek dedi ki...

Çok güzel bir masa, valla canım çekti, hele o sıkmalar, hımmmm afiyet olsun canım...

karabiberinmutfagi dedi ki...

o masada olmak ısterdım sımdı ellerıneze saglık hersey nefıs görünüyor :)

kritlkelebek(aslı) dedi ki...

Esercim kahvaltı masası harika, dostluklar, sohbetler harika..Daha ne olsun:)..
Sevgilerimle...
aslı

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Sevgili Şükran, sıkmayı ben de çok sevdim. Hatta Adana'dan gelirken yanımda getirdim. Etlisini yapmayı düşünüyorum.

Sevgili Yıldız ve Nohut Oda, eski dostlarla daha doğrusu eskimeyen dostlarla dostluklarla buluşmak çok keyifli hakikaten. İnsana huzur veriyor..

Sevilcim, ilgine tekrar teşekkür ediyorum. Buluşmak üzere...

Kalemi güzel, gönlü güzel, hayata bakışı güzel Tijen Hanım dostluklarımız daim olsun..

Sevgili Limon Kokulu Nevalcim, sıkma geliyor..

Sevgili Karabibercim, buyrun başımla bir..

Aslıcım sohbetler hiç bitmesin..

Özlem dedi ki...

Leziz bir sofra ve sunum olmuş, ellerinize sağlık

Hatice dedi ki...

merhaba Eser, fotoğraflardan harika bir gün olduğu belli oluyor, dostluğunuz daim olsun, sevgiler...

Minigimle mutfakta ..! dedi ki...

Eski dostlarla vakit cok guzeldir,Bu yaz ben de gorucem ins universiteden arkadaslarimi...Masa harika olmus,cok lezizlerdir eminim... Sevgiler...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Merhaba Eser,
İyi ki sayfamı ziyaret etmişsiniz. Yoksa sizden ve bu leziz yemeklerden nasıl haberim olurdu.
Yaptığınız herşeyin çok özen ve sevgiyle ortaya çıktığı fotoğraflarınızdan anlaşılıyor, ellrinize sağlık.
Eski arkadaşlarla, dostlarla yapılan kahvaltıların keyfine doyum olmaz.Hele o sıkmalara hiççççç.
Sevgi ve selamlarımla,

perim su dedi ki...

arkadaşım, ziyaretin için teşekkürler, kahvaltı masanıda çok güzel hazırlamışsın, bence kuş sütü bile vardır sevgilerimle.

Asiye dedi ki...

Gerçekten de süper bir kahvaltı masası, ellerinize sağlık

Kevser dedi ki...

Merhaba,
harika bir masa kurulmus, ben özellikle yesilliklere hasta oldum (nane yapraklarini cok seviyorum).

Buna ancak "yemek bahane, sohbet sahane" denilir. Sizlere de afiyetler olsun ve emegi gecen herkesin de ellerine saglik diyorum.

Sevgilerimle

bake a cake dedi ki...

ellerinize sağlık harika bir masa.çok özendim:)

Mimosa Café+Design dedi ki...

off hepsi harika ama sıkmaların kalbimdeki yeri bir başka :) afiyet olsun.

Mimosa Café+Design dedi ki...

hmm çok hoş bir tarif. elinize sağlık.

**Masal** dedi ki...

Çok nefis kahvaltı dahası içten,samimi ve okudukça okuyası geliyor insanın yazının devamı olsa daha okurum diye düşünüyorum ve dahada güzel anlatılamazdı bu hoş sohbetiniz sizin kaleminizden çok büyük zevkle okudum...

oznurunelemekleri dedi ki...

canım benım o sofrada en dıkkat cekıcı benım için sıkma oldu sımdı barajda olacaksın bır elınde sıkma dıger elındede ayrann amannn canımı ıstetın valla :))) her sene bır kac kez adanadayım gorusmek uzere sevgilerimle...

özlem dedi ki...

Dostuğunuzun güzeliği sofranıza yansımış.Güzel tasvirleriniz ve içtenliğiniz içimi ısıttı.Bursa dan kucak dolusu sevgiler...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ne güzel bir sofra. Yok, yok. Üstünede sevilen dostlarla sohbet. Daha ne olsun.
Dilerim tüm günlerin böyle güzellikle ve hep sevdiklerinle dolsun.
Sevgiyle kal.

Armina dedi ki...

Çok güzel bir masa hazırlamışsın hepsi birbirinden nefis görünüyor Ellerine sağlık.

SEVGİ dedi ki...

eskiden kurulmuş dostluklar daha bir tatlı geliyor insana.. kıskandım valla.. masa şahane, tabaklardaki sunum çok güzel.. e yanında da bir fincan çay eşliğinde bol bol sohbet, daha ne olsun... sevgiler..

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Merhaba,
Duydum ki İzmir bulusmasında olacakmıssınız:)
Rica etsem figenkaravas@gmail adresime yazar mısınız mail adresinizi bulamadım sitenizde.

Bu arada Kahvaltı sofrasına bayıldım! Ogunleriden en cok kahvaltıyı seven biri olarak mest oldum:)

sevgiler,
Figen Karavaş

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
epeydir yoksun. Dilerim bir problem yoktur.
Sevgiyle kal.

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Sevgili Bülbülün Yeri, yorumun çok mutlu etti beni. Teşekkür ederim. Hiçbir problem yok Allaha şükür. Sadece işimle ilgili yaşadığım yoğunluktan dolayı, yazmaya vakit bulamadım. Ama yazacağım 1-2 güne.. Özledim bloğumu :)
Sevgiler..

humeyra dedi ki...

Merhabalar,
Sıkmayı biz de yaparız, Adanalı arkadaşımın annesinden öğrenmiştim. Harika birşeydir.

Bu arada ben davetiye bırakmaya geldim. Herkes davetli:

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://humeyraninyeri.blogspot.com/
57. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
1 NİSAN 2010-15 NİSAN 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://humeyraninyeri.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 57.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Hatay Sofrası(Şenay) dedi ki...

Elinize sağlık masa harika.Blog sahiplerinin ortak özelliği galiba böyle güzel mamalar yapıp birde çocuk doğurunca gelsim kilolar sonrada diyett:(Ben 69.300 grdan şimdi sabah aç karnına 60 geliyorum.:)50 de hedef kilom.Evlendiğim kilo yani.

Tümay dedi ki...

Kendi sayfamda da belirttim. Bu kahvaltıya bayıldım bayıldım bayıldım. Elinize sağlık:) Sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu