Çorbasız iftar olmaz..
Haftasonu ailece yediğimiz iftar sofrasının başlangıcıydı bu güzel çorba..
Sevgili Şirvan'ın elinden...
Malzemeler:
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 2 sb kırmızı mercimek
- 1/2 sb bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 fincan sıvıyağ
- tuz, pul biber
Yapılışı:
- Düdüklü tencereye mercimeği, bulguru, dilimlenmiş patates ve soğanı koyun.
- Üzerine 4-5 bardak su ilave edin. Kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
- Düdüklüde yaklaşık 20-30 dakika kaynatın.
- Bir tarafta salçayı yağda kavurun.
- Yağlı salçayı, tuz ve pul biberi tencereye ilave ederek 2-3 dakika daha kaynatın.
14 yorum:
Çorba nefis olmuş ellerine sağlık,etkinliğime katılırsan sevinirim,sevgiler,iyi bayramlar...
Elinize sağlık,
özlemişim bende, ramazan boyunca hiç hazırlamadım mercimek çorbası.
Sevdiklerinle birlikte nice mutlu bayramlar diliyorum Şirvanında ellerine sağlık ...
Mercimek çorbasının yeri de bir başkadır. Elinize sağlık
iyi bayramlar dilerim
Şekerli, kaymaklı
Ballı ,börekli
Kahveli ,likörlü
Nineli, dedeli
Anneli, babalı
Evlatlı, torunlu
Gelinli, damatlı
Yoksa eğer
Komşulu, akrabalı
Dostlu, arkadaşlı
Cicili bicili bayramlar diliyorum..Zehr@
Her şeye kadir olan Yüce Allah, bizleri, doğru yoldan ve sevdiklerimizden ayırmasın! Hayırlı ve bereketli bir bayram dileğiyle...
bayramınız mubarek olsun...iyi bayramlar..
bayramınız mubarek olsun...iyi bayramlar..
Sevdiklerinizle birlikte, sevgi, sağlık ve mutluluk dolu nice güzel bayramlara... :)
merhaba
iyi bayramlar diliyorum
I love your blog!
This looks so dlicious!
Have a nice time!
Paula
Ben almanyadan sevgi, gercekten cok guzel bir blog, eger twitter veya facebook sayfasi varsa hemen
ekliycegim.
En sevdiğim çorbalardandır. Ellerine sağlık canım:)
Yorum Gönder